Disciplinas

Química Orgânica Experimental - QUI-320 (QUI-703)

Semester: 

01

Offered: 

2020

A disciplina de Química Orgânica Experimental, QUI-320, é oferecida semestralmente aos alunos do curso de Ciência e Tecnologia dos Alimentos e contempla práticas de Química Orgânica ligadas a técnicas básicas usadas na identificação, caracterização de propriedades físicas, solubilidade, purificação, extração e síntese de moléculas simples. O curso contempla também uma parte aplicada a Ciência e Tecnologia dos Alimentos como forma de contextualizar a ciência Química Orgânica e a de Alimentos.

Química Orgânica Ambiental - QUI-153

Semester: 

01

Offered: 

2020

Esta disciplina é oferecida aos alunos do curso de Engenharia Ambiental e tem como objetivo introduzir os alunos a Química Orgânica, apresentando as funções químicas, nomenclatura, reatividade, principais reações de interesse e seus mecanismos. Além disso, a disciplina traz para o aluno de Engenharia Ambiental uma visão de Química Orgânica aplicada ao meio Ambiente, tanto no que tange a compostos orgânicos tóxicos como Dioxinas, furanos, PCBs, agroquímicos como também perturbadores endócrinos.

Química Orgânica - QUI-147

Semester: 

02

Offered: 

2017

Este curso visa introduzir a Química Orgânica aos alunos de Engenharia Geológica apresentando as principais funções orgânicas, propriedades físicas, reações e seus mecanismos.

Química Orgânica I Experimental - QUI-186

Semester: 

01

Offered: 

2016

No curso de Química Orgânica I Experimental objetiva-se ensinar as técnicas necessárias para um estudante poder trabalhar com compostos orgânicos; manusear os equipamentos básicos para uma pesquisa laboratorial; conhecer as técnicas para sintetizar, separar e purificar compostos orgânicos.